Во-первых, для ряда приложений Oracle витуализация не применима в принципе или является неэффективной. См. одно из двух основных ограничений – интенсивности ввода-вывода.

А во-вторых – виртуализация, тем более стороняя, не добавляет ничего, кроме дополнительной головной боли – ведь у Oracle есть грамотный набор сервисов, позволяющий организовать самомасштабируемый кластер отказойстойчивости.

Впрочем, я вижу одно применение виртуализации. Это случай, когда платить не хочется в принципе. Тогда, обходя ограничения Oracle Apex, одном сервере виртуализации можно запустить уйму маленьких апексов, чье колчество будет ограничено ресурсами физики.

Может я не совсем понял проблему, но уже почти два года на металинке есть документ с номером 249212.1, в котором написано как поддерживаются продукты Oracle в VMware.

Суть в том, что если вы встречаете проблему с продуктом Oracle, которая воспроизводится не только под VMware – Oracle оказывает поддержку. Если проблема не воспроизводится, считается, что это проблема связана непосредственно с VMware и тогда этот вопрос будет к VMware